Muffin inglés


La semana pasada, mi hija Isabel me informó de que “necesitaba” 26 English muffins para llevar al colegio el miércoles*. Eran las 7:00 de la tarde del martes... Tras unos cuantos minutos de sermón sobre la importancia de organizarse y de cómo no podía avisarme de cosas así con tan poco margen,...bla, bla, bla... me dispuse …

Acción de gracias


Mañana es Acción de Gracias en Estados Unidos. Normalmente nosotros no celebramos esta fiesta, pero como cada año se va haciendo más popular y en consideración a mis lectores americanos, hoy os traigo un par de propuestas para este día. Se dice que los pilgrims (peregrinos) del Mayflower aprendieron a cultivar maíz, alubias y calabazas gracias …

Cupcakes de Chocolate y nube


Algo para picar durante el fin de semana... Estos cupcakes están increíblemente buenos, con un intenso sabor a chocolate y frosting de nube (Marshmallow)... También os dejo con una de mis canciones favoritas, Billionaire (versión apta para todos los públicos) de Travis McCoy y Bruno Mars. Así tenéis además algo que escuchar mientras probáis estas …

Muffins con doble chocolate


Un delicioso bizcocho de intenso sabor a chocolate salpicado de delicioso chocolate blanco y con una pizca de canela que lo eleva a otro nivel. Todo esto servido en pequeñas raciones que te permiten comerlo con las manos y en cualquier lugar. ¿Apetecible? ¡Por supuesto! Ahora, echemos un poco de chocolate blanco fundido por encima…ya …

Muffins de chocolate con dulce de leche


Me encantan los muffins, me encanta el chocolate y me encanta el dulce de leche. La receta de hoy combina a la perfección estos tres elementos. Estos los hice el fin de semana pasado para soplar las velas del 10 º cumpleaños de mi hijo Javier. Sólo tengo que decir que después de hacer la primera horneada, tuve que hacer …

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