Ceviche de langostinos


Hola. Aquí seguimos con más recetas panameñas. La que os traigo hoy es para ir calentando motores de cara al buen tiempo. ¡Espero que os guste! Ceviche de langostinos Ingredientes 500 g de langostinos o camarones *1 cebolla picada1 1/2 taza de zumo de limón1/2 taza de zumo de naranja 2 cucharadas de pepinillos encurtidos …

Manguita


Anoche, para continuar con el ambiente playero, cenamos en Manguita. Uno de esos restaurantes BBB que tanto me gustan: buenos, bonitos y baratos. Desde hace más de 10 años este sitio es uno de nuestros favoritos, el primero al que vamos nada más llegar y el elegido para nuestra última cena antes de volver a …

Tapa de langostino con gabardina


Los langostinos o gambas en gabardina son una tapa típica de los bares de cocina española. La denominación gabardina hace referencia a la masa con la que se recubren. Como toda tapa que se precie, suelen comerse con los dedos y acompañados de una copa de buen vino o de una cerveza fría. Ingredientes 32 …

Fideos con rape y langostinos


Una muy buena amiga me pasó hace algún tiempo un grupo de recetas de restaurantes cordobeses, todas fantásticas. Ésta en particular me gustó para el verano porque es bastante fácil de hacer, los ingredientes no son muchos ni muy complicados de encontrar y en nada de tiempo tenemos un plato único perfecto en la mesa. Córdoba es …