Chicken pie


I've been wanting to make a chicken pot pie that was fast and easy. I found today's recipe in a book of Panamanian cuisine, although I have it simplified a bit so everybody could do it at home.  Nowadays is very easy to find already made doughs for pizzas, pies, pastries, etc... I have bought two rolls of …

Concurso blogueros cocineros


Queridos amigos, Blue jelly beans se ha inscrito en su primer concurso de blogs y necesito de todo vuestro apoyo, ¿cómo? Pinchando aquí y votando por nosotros, podéis hacerlo una vez por semana hasta el día 31 de agosto. Para hacerlo tenéis que estar registrados en canal cocina, es una cadena estupenda en la que …

Tarta de Primera Comunión


El sábado pasado fue la Primera Comunión de uno de mis hijos y mientras me ocupaba de los preparativos estuve en varias pastelerías para comprar una tarta, pero los precios eran exorbitantes así que decidí hacerla yo misma y el resultado es este que comparto hoy con vosotros. Aunque por lo ocupada que estaba preparando otras …

Rosquillas de San Isidro


Las hay tontas, listas, francesas y de Santa Clara, estas rosquillas son de los productos más tradicionales dentro de la gastronomía madrileña. Se suelen comer en el mes de mayo para las fiestas de San Isidro Labrador, que se inician el 15 de mayo. Los cuatro tipos tienen en común la base, diferenciándose solamente por su recubrimiento: …