Brownie light con mantequilla de cacahuete


Con muchos días de retraso, aquí está por fin la versión en Español de la receta para hacer Brownies light. Espero que os gusten 🙂   Pilar se ha inscrito en el equipo de natación de su instituto americano. Entrena de lunes a viernes y hace un par de semanas empezó la temporada de competiciones, …

Tarta Red Velvet


Sí, ya sé que todavía queda un montón para Halloween, pero estoy empezando a hornear unos cuantos productos para ir calentando motores y atraer clientes. Mientras tanto, mi familia se aprovecha y come sin parar galletas, pasteles y cupcakes. Soy una madre terrible, lo sé, pero trato de darles de comer también verduras y frutas …

Cake de naranja y almendras


La receta de hoy es muy sabrosa y muy fácil de hacer. Pero lo mejor de todo es que queda preciosa. Cuando vuestros invitados, amigos y/o familiares vean este hermoso pastel, vais a ser la estrella de la fiesta. Para mí este pastel evoca una fresca tarde de verano, sentada en el jardín, compartiendo con algunas …

Tartas de Primera Comunión en el Kitchen Community


Hace justamente una semana que tuve el placer de impartir un pequeño curso de decoración de tartas de Primera Comunión en el centro comercial Sexta Avenida, dentro del Kitchen Community. Formamos un grupo muy entretenido y pasamos una tarde genial juntos. Aprovecho esta oportunidad para saludar y agradecer a todos mis alumnos (grandes y pequeños) y compartir …

Chuletas de cerdo rellenas de queso Manchego


Estos últimos días he estado muy ocupada... Con 3 de mis hijos preparando maletas para irse de viaje con su colegio, me encontré de pronto con un montón de lavado y planchado pendiente... Además, el sábado pasado Pilar hizo su Confirmación y tuvimos invitados en casa. El menú fue muy sencillo y muy panameño (arroz …