Cuadrados de tarta de calabaza


Voy súper atrasada con mis posts... ¡el de hoy lo tengo pendiente desde el mes de noviembre! Pero no quería que terminara el 2014 sin publicar esta fantástica receta, cortesía de un compañero de trabajo. La versión original es para hacer una deliciosa tarta de calabaza. Pero hace falta un molde un poco más pequeño …

Cheesecakes y los 20 años de FRIENDS


Para celebrar los 20 años de FRIENDS vuelvo a publicar esta receta inspirada por un episodio de esta fantástica serie. No sé si la tarta de queso que he hecho es tan buena como la de “La Pequeña pastelería de mamá” que tanto parece gustarle a Rachel y a Chandler, pero supuestamente es  "El mejor New …

Macarons de chocolate y oreo


¡Es hora de una nueva receta! Hice estos macarons hace unas semanas, pero no había encontrado el momento para sentarme y escribir el post... bueno, más vale tarde que nunca. Estos no son los clásicos macarons; tradicionalmente los encontraremos rellenos de garnache de chocolate, mermelada o alguna crema de vainilla o limón, pero pregunté a …

Un bizcocho, 100 cupcakes


Los dos últimos post publicados tienen en común que comparten una receta básica, la de los cupcakes de vainilla, cuya receta podéis encontrar en este post. Sobre esta base se pueden hacer una gran cantidad de variaciones, por ejemplo estos cupcakes de fresa. Mientras todavía están calientes, bañamos los cupcakes con un sirope de fresas …