Arroz salvaje con cebollas caramelizadas


¡Hola a todos! Esta sencilla receta es perfecta en cualquier época del año, en invierno se puede tomar calentita acompañando una buena carne y en verano la podemos servir fría como ensalada o entrante. Ingredientes 500 g de arroz tricolor (una mezcla de arroz integral de grano largo, basmati y salvaje) Aceite de oliva virgen …

Ensalada de aguacate con langostinos


Esta es una receta fantástica, una que me gusta hacer cuando tenemos invitados o en ocasiones especiales. Es súper fácil de hacer y su color y sabor son irresistibles... nadie va a creer que sólo tardasteis 10 minutos o menos en tenerla lista. Ingredientes 2 aguacates maduros, cortados por la mitad y picados en cuadraditos Media cebolla …

Ensalada Alemana


¡Ya estoy de vuelta! Los días de playa y sol parecen tan lejanos…aunque tan solo ha pasado una semana. Para volver a ponerme en marcha he elegido una receta sencilla y fresca para acompañar los calurosos días de verano. Esta ensalada irá fenomenal con las ricas barbacoas que estoy segura más de uno estará disfrutando. Supongo …

Tabulé fácil


La temperatura va en aumento, así que estamos de vuelta a los menús ligeros y refrescantes del verano. La receta de hoy es de uno de esos platos frescos, ligeros y deliciosos que nos transportan a una terraza junto al mar o un oasis en el desierto, porque es una clásica ensalada típica del Levante árabe …