Chili pasta


Una receta muy fácil para esos días en los que la primavera da marcha atrás y vuelven los fríos. Ingredientes 500 g de carne picada ½ taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picados ¼ taza de pimientos verdes picados 2 cucharadas de chile en polvo 1 libra de tomates triturados en lata 3 …

Un bizcocho, 100 cupcakes


Los dos últimos post publicados tienen en común que comparten una receta básica, la de los cupcakes de vainilla, cuya receta podéis encontrar en este post. Sobre esta base se pueden hacer una gran cantidad de variaciones, por ejemplo estos cupcakes de fresa. Mientras todavía están calientes, bañamos los cupcakes con un sirope de fresas …

Brownie light con mantequilla de cacahuete


Con muchos días de retraso, aquí está por fin la versión en Español de la receta para hacer Brownies light. Espero que os gusten 🙂   Pilar se ha inscrito en el equipo de natación de su instituto americano. Entrena de lunes a viernes y hace un par de semanas empezó la temporada de competiciones, …

Tarta Red Velvet


Sí, ya sé que todavía queda un montón para Halloween, pero estoy empezando a hornear unos cuantos productos para ir calentando motores y atraer clientes. Mientras tanto, mi familia se aprovecha y come sin parar galletas, pasteles y cupcakes. Soy una madre terrible, lo sé, pero trato de darles de comer también verduras y frutas …

Brie, jarabe de arce y pretzels


El mes pasado fue el cuarto cumpleaños de Fernando, así que organizamos en casa una pequeña reunión con algunos amigos y familiares para celebrarlo. Como sabéis me gusta aprovechar estas ocasiones para cocinar una o dos recetas especiales para mis invitados. Pero para ser honesta, no lo hago solamente para y por ellos; las reuniones …